Hjælp os med at vække det gamle landbrug til live

I hjertet af det smukke Holmstrup ved Lumsås, på en gård med udsigt over Kattegat, er en drøm ved at tage form. Grundlæggeren Søren er i fuld gang med at omdanne en af gårdens historiske bygninger til det, der skal blive hjemsted for Destilleriet Brændt.

Vi vil på gården holde fester, workshops, ginskoler og meget andet der vil gøre destilleriet til at samlingspunkt for lokalområdet og dets turister.

Vi har allerede anskaffet destillationsudstyret og tappemaskine, men bygningerne skal gennemgå en renovation for at kunne facilitere en egentlig produktion. Vi vil starte med at producere Gin og Snaps og med tiden bevæge os ind i fadlagret spiritus som Whiskey og Rom.

Vi påtænker at fra sommeren 2027 at kunne modtage gæster på gården i løbet af sommersæsonen til rundvisninger, smagninger, fester og events generelt.

Vi bygger ikke bare et destilleri; vi skaber et lokalt samlingspunkt for kvalitet og håndværk. Men for at få renoveret de sidste detaljer og få kedlerne til at skinne, har vi brug for din hjælp.